Showing posts with label Minuman dan Jus. Show all posts
Showing posts with label Minuman dan Jus. Show all posts
Monday, 28 October 2013
Jus Wortel dan Tomat, Sungguh Bermanfaat
Selain jus labu siam, saya juga sering membuat jus campuran wortel dan tomat, bedanya kalo jus labu siam saya parut, sedangkan jus wortel tomat ini diblender. Wortel yang saya gunakan adalah wortel lokal, jika ingin rasanya lebih manis dan airnya banyak, bisa menggunakan wortel impor, tapi saya sedang menggurangi mengkonsumsi sayur/buah impor, yang menurut saya lebih banyak menggunakan bahan kimia/pengawet. Wortel impor biasanya lebih tahan lama dibandingkan wortel lokal, saya pernah menyimpannya di kulkas selama 2 minggu dan si wortel masih baik-baik saja, sedangkan wortel lokal yang biasa saya beli selama 3-5 hari saja sudah mulai berair, meskipun sudah saya bungkus rapi dengan kertas dan plastik.
Awalnya saya tidak begitu menyukai jus ini, tapi seiring berjalannya waktu saya mulai terbiasa meminumnya dan mulai menyukainya, tapi hal ini tidak berlaku bagi suami, setelah sekian lama dia masih tidak menyukainya. Setiap disuruh minum, pasti deh dia buru-buru menghabiskannya, glek glek glek, katanya biar cepat tuntas dan biasanya dia langsung minum air putih untuk menetralkannya.
Thursday, 22 August 2013
Jus Labu Siam
Siapa yang tidak kenal Labu Siam? Buah/sayuran ini sudah sangat familiar di masyarakat Indonesia. Bisa dibuat sayur lodeh, tumisan, bahkan lalapan dicocol sambel, aduhh enaknya. Akhir-akhir ini saya lagi rajin membuat jus labu siam ini untuk suami dan saya sendiri. Awalnya baca postingan di grup memasak di facebook, katanya bisa menurunkan kolesterol. Berhubung saya takut kolesterol tinggi karena suka makan, jadinya dirajin-rajin'in deh :)
Ternyata harga labu siam tidak mahal, saya membelinya dengan harga 1500-2000 rupiah per buah di pasar yang berada di dekat rumah, mana labu siamnya segar-segar lagi. Dan tidak lupa saya menyempatkan diri untuk membeli kain saringan dan parutan.
Subscribe to:
Posts (Atom)

